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7 Place Marcel Sauvaire

04120 Castellane

L’IDÉAL BAR BRASSERIE/ RESTAURANT CASTELLANE

- ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE-

DÉCOUVREZ NOTRE CARTE VARIÉE AU cœur DE NOTRE VILLAGE PROVENCAL

Bienvenue à l’Idéal Bar

Nous vous accueillons dans notre établissement pour vous proposer une carte variée.

Venez découvrir nos planches apéros et tapas, nos burgers maisons, ainsi que notre carte Tex Mex et bien d’autres plats.

Accompagnez également vos plats avec nos boissons rafraîchissantes.

Pour un dessert succulent, commandez notre Boko Tiramisu ou notre Cheese cake maison (le vrai !!!).

Réservez aussi votre place sur notre terrasse ensoleillée et profitez des beaux jours.

Bénéficiez également de notre proximité du parking principal.

C’est en 2019 que Christophe et Sandrine reprennent l’établissement.

L’Idéal Bar a été fondée en 1931.

Auparavant, Christophe a géré son propre établissement de restauration à Castellane.
Passionné, il a toujours travaillé dans ce secteur d’activité.

Quant à Sandrine, elle a acquis une grande expérience dans divers domaines, particulièrement dans le service de restauration.

Partageant la même passion, les goûts et les intérêts, ensemble, nous avons lancé notre propre projet l'Idéal Bar.

Il s’agit d’un bar emblématique, dynamique et décoré avec un style vintage unique à Castellane.

Notre établissement est particulièrement apprécié par les motards.

Vous découvrirez une exposition de quelques modèles de motos anciennes

Découvrez notre brasserie-restaurant et profitez de notre ambiance chaleureuse et de notre bonne humeur.

Nous proposons un menu varié pour toutes les envies gourmandes.

Commencez votre journée par nos petit-déjeuners généreux.

Pour un déjeuner, commandez nos salades variées, nos pizzas, grillades ou burgers maisons accompagnés de frites croustillantes.

Découvrez nos produits locaux avec notre assiette campagnarde : charcuterie de pays, Tourtons reblochon pommes de terre et Ravioles du Champsaur.

Vous pouvez également opter pour nos Tacos sandwichs composés de steak haché ou de jambon cru et agrémentés de différentes sauces.

Si vous êtes végétarien, savourez notre salade Quinoa riche en légumes, en céréales et en légumineuses.

Pour un moment de fraîcheur, nous vous suggérons des sodas, des cocktails ainsi qu’une large sélection de bières pression.

Vous pourrez aussi découvrir tous nos parfums de glaces artisanales.

Dans notre café, n’hésitez pas à essayer également nos crêpes et nos gaufres à base de chocolat de confiture ou de miel.